טיפ מעולה למטבח:
משטח גמיש גדול ונוח לעבודה, מבית איקאה. שמו הוא PROJS (ובקישור הזה תוכלו לאתר אותו ולמצוא אותו במלאי).
נהדר לשימוש במטבח כמשטח עבודה- לעבודה עם בצקים (עוגיות, עוגות שמרים, מאפים מלוחים למיניהם וכדומה),
הבצק לא נדבק אליו, והמשטח גדול ונוח- וחשוב מכל- רחיץ! לא צריך לנקות את השיש אח"כ, אלא פשוט להכניס את המשטח מתחת לברז, עם טיפונת סבון, וזהו, סיימתם לנקות!
כיוון שאני חולקת את חיי עם מהנדס, בעל רגישות גבוהה לבטיחות בכל הנוגע לפלסטיק, וכיוון שבמקור המשטח מיועד לשולחן משרדי, עשינו בדיקה קצרה ברשת כדי לוודא שהוא אכן מתאים לעבודה עם מוצרי מזון. המסקנה היתה שאין בעיה, זהו חומר שנעשה בו שימוש למזון באופן קבוע. מי שרוצה לקרוא עוד קצת יכול להיכנס לכאן וגם לכאן.
לא מומלץ לחתוך עליו עם סכינים חדות – זה משאיר עליו חריצים (ואז זה לא כ"כ בריא לשימוש עם מזון), אבל אפשר לרדד, למלא ולגלגל עליו בנוחות, ואת שלב החיתוך לעשות בתבנית על נייר האפייה.
הנאות קטנות 